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Superfoods

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Superfoods: Recetas y alimentos del futuro para vivir mejor hoy

¿Sabías que los açais contienen hasta cinco veces más antioxidantes que los arándanos? ¿O que los brotes de alfalfa tienen el doble de proteínas, cuatro veces más calcio y dos veces más hierro que el resto de los vegetales? ¿Sabías que el cacao es el antioxidante de la felicidad o que la cúrcuma es el mayor anticáncer que existe? ¿Y que el polen de abeja es un superalimento muy beneficioso para el sistema inmunológico?

Sobre el libro

Los superalimentos son la tendencia alimentaria del momento y Carla Zaplana nos cuenta su propia experiencia con ellos en su nuevo libro SUPERFOODS. Más de setenta apetitosas recetas, desde desayunos, ensaladas, entrantes, postres, bebidas o hasta recetas de belleza son las que nos descubre para conocer con más detalle qué son los superfoods, qué características contienen y como nos pueden beneficiar para mantener un día a día más saludable.

Siéntete bien por dentro y por fuera

Opiniones en Amazon

Soy vegana y deseaba aprender más para mi salud, y este libro es perfecto. De hecho tengo tres libros de ésta autora y son todos muy interesantes, aunque en uno de ellos utiliza demasiado el inglés hecho que considero innecesario, sobre todo para los que no somos conocedores amplios del idioma.

Muy interesante. Un must si quieres cuidarte y saber qué ingredientes pueden ayudarte en tu día a día. Además es muy amena la lectura. Un solo pero, hay muchos ingredientes un poco difíciles de encontrar. sería genial una versión un pelín más mediterránea.

Soy seguidora de Carla Zaplana y me gusta todo lo que transmite así que el libro es genial, conciso y claro. Recomendaría este producto a todos a todas aquellas personas que quieran empezar a llevar una vida más sana.

Bien escrito, muy gráfico y ameno de seguir. Lo recomiendo en base a mi propia experiencia, utilizo habitualmente muchas de sus recetas. Un acierto.

Me ha parecido un libro muy útil para introducirse en los superalimentos. Lo recomiendo a cualquier persona que esté interesada en el tema.

Es un libro muy ordenado, completo y explica todo de forma sencilla, fácil de entender, pero a la vez con contenido bien elaborado.

Superfoods

Los superalimentos son la tendencia alimentaria del momento y Carla Zaplana nos cuenta su propia experiencia con ellos en su nuevo libro SUPERFOODS.

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