El plátano es una de esas frutas que suelen ser muy criticadas y controversiales. Mucha gente cree que comer plátanos engorda, otras personas los consumen por su alto contenido de potasio… en fin, hay tantos mitos que mejor aclaramos algunos de ellos en este artículo, y vemos las razones por las cuales sí forman parte […]
La respuesta es un rotundo sí. Las alubias o frijoles negros contienen nutrientes con propiedades muy beneficiosas para la salud, además son muy fácil de encontrar, son muy económicos y dan un delicioso sabor a las recetas que los incluyen. ¿Cuáles son las propiedades de las alubias o frijoles negros? Los frijoles negros tienen muchísimos […]
Los niños son el futuro de este mundo y por ello es de gran valor estar muy enfocados en que tengan un estilo de vida saludable. Si los niños aprenden a ser sanos desde pequeños, será mucho más fácil para ellos mantener este estilo de vida cuando sean adultos. En cuanto a la alimentación, suele […]
El colágeno es una proteína muy conocida por muchos que se preocupan por mejorar la apariencia de la piel, uñas, cabello, etc., puesto que es la proteína encargada de mantener “escondidos” los signos de la edad. Sin embargo, al ser una proteína que solo se encuentra en productos de origen animal, muchos piensan que las […]
Ya se puede sentir un clima más caluroso y, justo ahora en Mayo, una de las frutas de temporada que más añoramos son las cerezas. Las cerezas son estos deliciosos frutos rojos con un toque dulce y fresco, pero que además tienen bastantes beneficios a la salud. Si quieres saber qué otras frutas están de […]
La Organización Mundial de la Salud (OMS) sacó la semana pasada una declaración donde constataba que urge eliminar el uso de grasas trans y grasas saturadas en la preparación de alimentos. Para lograrlo, la OMS estableció directrices con recomendaciones en el consumo y uso de grasas saturadas y grasas trans, con las cual se elimine […]
Si eres de los que hacen ejercicio seguro has escuchado hablar sobre la whey protein, proteína de suero de leche o suero lácteo. Este tipo de proteína en polvo es muy utilizada para hacer crecer el músculo. Hay varios estudios que la respaldan, pero ¿realmente es tan buena como la anuncian? ¿Proteínas completas? Todos […]
La hipertensión es una de esas enfermedades silenciosas que perjudican la salud de una gran parte de la población; sobre todo porque mucha gente que padece la enfermedad no ha sido diagnosticada. En España alrededor del 30% de la población padece hipertensión y en Estados Unidos este número es de casi la mitad de la […]
¿Sabías que las semillas o pepitas de calabazas son un alimento altamente beneficioso para nuestro organismo? Las semillas de calabaza o pepitas son alimentos utilizados desde la antigüedad, tanto por sus propiedades medicinales como por sus propiedades alimenticias. Son las semillas con más aporte proteico que puedes incorporar en tu dieta ya que contiene 24.5gr […]
