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Introducción a los Superfoods: MACA

La MACA El secreto de los incas Nombre científco: Lepidium meyenii De dónde procede: Perú   Propiedades Como adaptógeno que es, esta raíz andina fortalece y equilibra el organismo, nos aporta energía duradera y combate la fatiga. También mitiga los síntomas de cualquier tipo de estrés, restaura las glándulas suprarrenales y tiene una gran influencia […]

Cremoso de supershiitake – Beneficios y propiedades

Ahora que empieza a acercarse el frío y el otoño, vamos a presentar un superalimento (superfood) que podéis encontrar ya cada vez más fácilmente en establecimientos comerciales. Se trata de las setas un poderoso Superalimento fácil de encontrar. Las Setas son un tipo de hongo que días tras día está acaparando más la atención de profesionales […]

Kombucha, y sus beneficios probióticos

Este mes me ha agarrado fuerte con los alimentos probióticos, y es que no hay por menos debido a todos los beneficios que aportan

6 RECETAS DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA VEGANOS Y SIN TÓXICOS

Para mantener limpios nuestros hogares empleamos a diario productos que contienen una gran cantidad de químicos nocivos para la salud. Según el médico Joseph Mercola, fundador de la primera web de salud natural, el riesgo es permanente ya que “un hogar promedio contiene de 10 a 30 litros de materiales tóxicos”. Entre ellos se encuentran […]

«Zumos vs Batidos Verdes»

¿Zumos o Batidos, cuál es mejor? Esta es una de las preguntas más frecuentes que recibo, y continuando con el tema del post de la semana pasada “Zumos Verdes, Que beneficios nos aportan?” Hoy os quiero compartir la diferencia entre Zumo o Batido junto con una rica y nutritiva receta.   En mi cocina llegaron […]

Piña Colada sin Alcohol, tu Digestivo de Navidad

No hace mucho se trataba la piña como un manjar exótico para banquetes especiales pero hoy en día no nos resulta extraño recurrir a ella de forma habitual cuando buscamos un tentempié fresco y ligero. Originaria de centro y sud América, ahora la encontramos en todo supermercado, verdulería y frutería, y es que no solo […]

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